迎 难 而 上 创 新 业
记甘肃华厦集团通渭飞天粉丝公司 杨建中同志
提起原通渭县经贸局局长，现任甘肃华厦集团通渭飞天粉丝公司总经理的杨建中同志，通渭人几乎是人人皆知，众口皆夸。究其原因，并不在其人有惊人之处，而在于其人有不凡之经历，不寻常之选择……
80年代，通渭县的工业经济在定西乃至全省是小有名气的，工业经济发展的辉煌，离不开一帮土生土长、敢创敢干的通渭工业人，杨建中同志就是这支队伍中最优秀的一员。生于1952年的杨建中同志，1976年从天津大学化工系毕业后，分配到通渭毛纺织厂任厂长达6年之久，经过这几年的辛勤努力，毛纺织厂出现较大资金的积累，产品也以花样翻新、质量上乘而拓宽了市场，使通渭纺织业曾一度成为甘肃轻纺工业中的姣姣者。
1993年又任原通渭粉丝厂厂长，其间，使一度处于困境中的通渭粉丝厂当年走出困境，扭亏为盈，实现利税54.6万元，得到了县委、县政府的奖励，员工的工资整体上浮一级；1994年实现利税68万元。企业在全县率先宣贯ISO9000系列标准，在企业管理、整章建制方面，力求科学、规范、标准，使其逐步按照国际标准规范运营，1994年飞天粉丝争创首届甘肃名牌产品取得成功，成为全区第一家拥有名牌产品的企业。
1995年至1999年担任县经贸局局长期间，先后成功地对主管企业乐百味公司、建材公司、煤炭公司等企业实行改制，完成了县地毯总公司、淀粉公司等企业的股份制改造，使一批处于困境中的企业得到生存和发展。任职期间，他竭尽全力，急企业所急，想企业所想，使工业经济一直保持平稳发展、全面复苏的势头。1998年通渭县工业经济各项指标名列全区第一，受到了地委、行署的表彰奖励，个人也受到了地、县的奖励。
作为一名县人大代表，中共通渭县第十二次代表大会代表，通渭县六届政协委员，并担任通渭县经贸局局长这样优越的条件，令多少人梦寐以求的职位，多少人望尘莫及的工资待遇，杨建中同志却于1999年8月毅然放弃这一切，为了救活一户破产企业，为了使一大批下岗职工能够重新再就业，担任起了对破产的原粉丝公司重组启动恢复生产等一揽子工作。当时，有人敬佩有人怀疑，甚至有人为他扼腕叹惜。但他却舍小家，顾大家，以实际行动证明了他的选择。
难则思变 锐意改革
杨建中同志离开了行政机关，走进已停产多年，生产场地一片废墟的工厂，面对他的两大难题：一是经破产在市场上沉没两年多的“飞天”粉丝如何再振雄风；二是500多名下岗职工如何再就业有饭吃。十分具体、十分现实的问题摆在了他的面前，但他临危不乱，审时度势，认准不改革就没有出路。他以身作则，深入实际，调查研究，博采众长，寻计问策，与班子成员一道，制定出台了一套适合企业发展的三板斧战略。
第一板斧：瞅准切入点、以改革推动管理创新 针对原来国有机制形成的弊端及根深蒂固的思想认识，他首先选择了以民营企业的管理方式对部分岗位进行撤并，清退不适应原岗位工作的职工，对一些在册职工进行了岗位强化培训。从抓基础工作入手，切实加强班子建设，实行了以市场营销为目的，产品质量为重点，岗位责任制为手段，现场管理为基础的管理模式，从机制入手，为企业生存、启动和恢复夯实了基础，创造了条件。他以精减、放权、效能为原则，压缩科室，精减非生产人员，实行定编定岗定员，形成了人员精、效率高、节奏快的现代企业管理网络。在这方面，他狠下决心，揽才育人，以人为本，多方考察，对比选择，聘用大、中专以上文化程度或具有多年专业经验的业务人员进入管理层，而且吸纳了原味精厂和其它企业的管理骨干，首先从管理的定位和起步上坚持高严细实，从根本上解决了管理、人才这一事关企业命脉的重大问题，同时放权中层人员，实行层层聘用制，优化组合，层层双向选择，竞争上岗，调动了职工的主动性和创造性，为了增强企业发展的后劲，提升企业素质，从2002年起，他毅然决定在公司上下宣贯ISO9000系列标准，培训人员、
宣贯标准、成立机构，从持续改进质量和管理高度出发，高标准、严要求、科学管理，使企业的整体素质得到了明显提高。
第二板斧：瞅准关键点、以科技提升企业效益 粉丝生产加工属对原料豌豆中淀粉的物理提取加工过程，传统制粉采取的是漏制抵压式工艺。为了解决此工艺中粉丝条直不足、表面不匀、耐煮度低、抱团严重的工艺缺陷，他毅然决策拍板，投资18万元，采用酸浆法生产工艺，配套了现代真空压力式制粉装备，调整工艺配方和控制条件，确保了粉丝光滑、整洁、柔韧、均匀。由于工艺技术的改进，淀粉出丝率也由59%提高到了62%，产品优质品率达到了98%以上，合格率始终保持100%。在蛋白粉提取工序，他吸取原蛋白粉项目屡改屡败的教训，不惜投入较大资金，对提取和干燥系统进行了全面改造，改进了工艺设备及操作规程，不但解决了蛋白提取率低、成本高、质量差等问题，更重要的是使制造粉丝产生的废浆水实现了达标排放，彻底解决了多年来污水排放造成的污染问题。同时，由于蛋白粉收率及质量的提高，产品一直供不应求，生产的1000多吨蛋白粉全部售出，仅此一项产品，就实现工业产值230万元，争创利润80万元。2003年，他被地、县科技部门誉为在促进科技进步中做出突出贡献的公民，并授予科技进步奖。2001年以来，企业一直被地、县科技局评为民营科技示范企业。
第三板斧：瞅准接轨点、精耕新市场 面对激烈的市场竞争，他清醒地认识到，开拓市场是企业生存与发展的关键，而开拓市场的关键在于精耕市场、持续提升质量和服务，通过对市场的细分和营销的策划，他毅然确定了“诚实守信、满足用户；持续改进、永葆名牌”的质量方针和产品合格率100%，顾客满意率90%以上的质量目标，真正把诚信服务、精耕市场的理念贯穿于营销的全过程。他勇立潮头，急公司之所急，带着患有高血压的病体，顶着酷暑、冒着严寒，走南创北，了解市场行情，走访用户和经销商，病了打一瓶吊针又上路，饿了买一包方便面充饥。就这样，在艰难的市场环境中，他摸爬滚打，不辞艰辛劳苦，先后对新疆、西藏、内蒙以及沿海城市的市场进行了调查，因地制宜，完善促销策略，确定了以西北为主，拓宽以兰州、新疆为中心的西北销售网点，同时不断在南方开拓市场。在保持和提高名牌产品质量和信誉的同时，还被省消协确认为消费者最受欢迎产品。为了企业的生存，他确定了以市场为中心的一系列营销策略，每年年初，他都要根据市场和企业的实际，制定切实可行的“营销方案”，从各方聘请营销人员，强化培训，转变了以往的营销观念，超常规开展市场营销工作，经过不懈的努力，飞天粉丝终于在市场上有了一席之地，产品畅销西北五省、陕西、四川、武汉及沿海等20多个省区，并出口5个国家和地区。今年的销售收入突破了2000万元大关，产销率达到了86%，已发展客户千余家，在全国同类产品中飞天粉丝市场占有率达到了36%，营销网络已经形成，销售势头越来越好。
迎难而上 不负重望
杨总经理以身作则，他亲手制定出了一套行之有效的管理办法和措施，并逐步研讨修正，使其尽善尽美。他注重职工的政治思想教育和培训工作，坚持“人本管理，重在教育”的育人揽才宗旨，在公司内部推行“三个教育”，即：爱集体、爱岗位、爱本职工作的教育；守岗敬业爱“飞天”的教育；思想意识、道德规范、行为准则、员工素质提高的教育。他不断教育职工要一丝不苟，尽职尽责，时时刻刻牢记自己是公司的一员，自己的尽职与否直接关系到“飞天”的兴衰，要事事带头、兢兢业业、表里如一，在指标上敢于争高低，可以不服人。通过不断培训教育，公司员工彻底转变了观念，增强了忧患意识和危机感，从上到下拧成了一股绳，使企业得到了长足的发展。
“十年磨一剑、迎得百花开”。今天的甘肃华厦集团通渭飞天粉丝公司已拥有总资产3200万元，年产纯豆粉丝2000吨，豌豆淀粉1000吨，马铃薯粉皮1000吨，蛋白粉800吨能力的4条生产线；年可实现工业总产值2600万元；工业增加值860万元，有员工300名，其中下岗失业职工260名，占员工总数的86%；公司已发展成为西北小杂粮及马铃薯农副产品收购加工规模最大企业，也是通渭县农业产业化龙头企业。
截止2005年10月底，已累计收购当地农民种植的豌豆6600吨，给农民支付豌豆款840万元，收购马铃薯淀粉500吨，支付马铃薯加工淀粉款320万元。生产豌豆粉丝4980吨，完成工业总产值5100万元，实现销售收入4910万元，实现利税550万元。已成为通渭县工业系统的利税大户，实现了财政、企业、社会、职工增收增盈。
“飞天”牌豌豆粉丝在获得省优、部优、国际金奖等殊荣下，2002年复审继续荣膺甘肃名牌产品的殊荣；2004年审定为甘肃免检产品；公司从2000年以来，连续被省、地、县三级税务部门评为“先进纳税企业”和“全省诚信纳税户”；连续被省、地、县三级税农行评为AA级优良信誉企业；被市、县政府评为先进企业、财政贡献奖；被市、县科技部门授予科技进步奖和民营科技创新企业。
生产的飞天牌豌豆粉丝系列产品经国家粮食质量监督检验中心、甘肃省质量技术监督局及各地州市质检部门多次抽检，各项质量指标均符合国家标准。2004年，飞天粉丝经中国绿色食品发展中心审核符合绿色食品A级标准，被确认为中国绿色食品；同年，被中国名优品牌促进会确认为“全国畅销名优产品”。2005年，经中国质量认证中心审核，飞天粉丝、粉皮、淀粉及蛋白粉等产品全面通过ISO9001：2000国际质量管理体系认证。同年，飞天粉丝系列产品在同行业中率先取得食品质量安全认证。2005年，被甘肃省人民政府命为“全省安置下岗职工明星企业”。这些沉甸甸的数字和荣誉中浸注着杨建中同志无数的心血和汗水。
面临挑战 再创新业
“雄关漫道真如铁，而今迈步从头越”。如今的甘肃华厦集团通渭飞天粉丝公司已渡过了难关，走出了困境。面对新的挑战，杨建中总经理更有其新的招数：生产围绕经营转，经营围着市场转，市场围着效益转，效益围着人本转，以市场为定盘心，以技术进步、结构调整、压减成本、提高效益为企业中心，通过强化人本管理，提高整体素质来促进企业效益的提高……是下一步他将要实施的新思路、新举措，正如杨总所说的那样：搞好企业，既要有科学的态度，还要有坚强的毅力和不懈的追求，正是由于他的这种毅力和精神，飞天粉丝公司才有了今天的繁荣和发展前景。
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通渭飞天粉丝获多项殊荣 2015-09-28
